用途：適用于帶魚、公干魚(小魚仔)、黃花魚、魷魚、鲅魚、淡水魚塊、小龍蝦等各種蝦類水產食品的加工。

　　特點：此套設備可完全替代人工，省時、省力、高產、高效，切實為客戶利益著想。加工系統全程網帶輸送，避免人為因素對產品品質造成影響。油炸機內配有自動刮渣系統，可將殘渣刮出；自動鹵煮機采用新型網帶結構，便于清理，可替代勞動力密集的夾層鍋;自動攤涼機對輸送的食品進行快速降溫，并將熱氣排到室外。合理的設計結構使得水產在加工時保持室內衛生干凈整潔，符合食品加工要求。整套設備集中控制，質量成熟穩定，排除客戶在生產中的一切煩惱。

　　熱源可采用天然氣、電、蒸汽、液化氣、電磁、輕油、重油、生物顆粒、導熱油、煤炭等，此套設備可根據客戶的生產產量、工藝、廠房布局等量身定制。

　　生產流程：震動篩選→清洗→漂燙→風干瀝水→油炸→脫油→輸送→鹵制→攤諒→輸送→稱重→調味